Ирина, 54 - 16 августа 2008 01:32

Ингредиенты для "Бутерброд "Орлиный глаз""
Ломтик белого хлеба 1
Яйцо, сваренное вкрутую 1 /2
Килька
Помидор
Соус "1000 островов" 1 ч. л.
Сливочное масло
Икра черная (я заменила маслинкой)


Рецепт "Бутерброд "Орлиный глаз""
Белый хлеб нарезать ломтиками
и обжарить с одной стороны на
слив.масле до хрустящей корочки.

Выложить на блюдо.

Кильку помыть,удалить голову,
позвоночные косточки и распластать.
Положить на жаренную сторону хлеба.

Помидор нарезать кружочками и
положить сверху.

Яйцо разрезать вдоль.Желток подавить
вилкой,смешать с соусом и наполнить
им половинки белков.В центр положить
икру.Я заменила ее маслинкой.

• 
• 
•